菜豆炒雞片 分享傳送傳送列印 Sammi Liang 493 食譜 583 粉絲 追蹤 16 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 菜豆 7條 雞胸肉 1盒 蒜頭 3顆 辣椒 1條 豆豉 1大匙 醃料 醬油 1.5大匙 米酒 大匙 水 2大匙 調味料 鹽 適量 水 1杯 1 菜豆切條狀，蒜頭切末，辣椒去籽切末，豆豉泡水後瀝乾，雞胸肉切片狀備用 2 雞胸肉用醃料醃製備用 3 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將雞肉炒至變白 4 承上放入蒜末、辣椒炒香，加入菜豆及調味料，蓋上鍋蓋燜煮6分 5 開蓋後，拌勻即可 2019/05/23 發表 1,261 瀏覽
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