百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閔閔8豆餓
137 食譜 120 粉絲

花現曲奇(原味、咖啡、巧克力)

花現曲奇(原味、咖啡、巧克力)

描述

酥鬆的口感,簡易好做的手工餅

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 分別準備3種口味的食材

    分別準備3種口味的食材

  • 奶油打軟呈膏狀,加入過篩的糖粉

    奶油打軟呈膏狀,加入過篩的糖粉

  • 將奶油和糖粉打至微發

    將奶油和糖粉打至微發

  • 最後拌入已事先過篩的玉米粉跟低筋麵粉拌勻

    最後拌入已事先過篩的玉米粉跟低筋麵粉拌勻

  • 另2種口味(咖啡、巧克力)做法同原味,只是分別加入摩卡醬和無糖可可粉

    另2種口味(咖啡、巧克力)做法同原味,只是分別加入摩卡醬和無糖可可粉

  • 擠花袋裝入星狀花嘴,再將曲奇麵糰放入擠花袋中,擠入烤盤中

    擠花袋裝入星狀花嘴,再將曲奇麵糰放入擠花袋中,擠入烤盤中

  • 每粒約擠15克,每種口味約50粒

    每粒約擠15克,每種口味約50粒

  • 180/180度,先烤15分;轉面換190/180度,續烤10分,出爐放涼即可享用

    180/180度,先烤15分;轉面換190/180度,續烤10分,出爐放涼即可享用

小撇步

吃不完要密封起來裝好,才不容易受潮喔

1.3 萬 瀏覽
avatar
閔閔8豆餓 137 食譜 120 粉絲

天馬行空的美味

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 緗 縈
    緗 縈

    請問,無鹽奶油300克是三種口味加起來的總數,還是每種口味要300克?

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 番茄炒蛋 馬鈴薯 蒸蛋 高麗菜飯 糖醋排骨 四季豆 餅乾 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞肉 小黃瓜 花椰菜 糖葫蘆 杏鮑菇 玉米濃湯 鮭魚 炒麵 竹筍 湯麵 茄子 香菇雞湯 低脂高蛋白 義大利麵 豆腐 金針菇 台式泡菜 娃娃菜 家常菜 滷肉 櫛瓜 南瓜 雞蛋豆腐 雞湯 麻婆豆腐 地瓜 粽子 白菜滷 菠菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 炒飯 排骨 打拋豬 早餐