辣炒羊肉 辣炒羊肉料理步驟簡單,顏色鮮活,香氣豐富,絕對下飯。
收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

辣炒羊肉料理步驟簡單,顏色鮮活,香氣豐富,絕對下飯。

食材
火鍋羊肉片
1盒
米酒
1大匙
洋蔥絲
1/4顆
辣椒(可省略)
半根
青葱段
適量
蒜片
1.5顆
小磨坊辣炒肉片醬
1包
糖或味霖
1大匙
1大匙
  • 1
  • 2
    火鍋羊肉片撕成小塊狀加入小磨坊辣炒肉片醬、麻油及米酒抓勻。
  • 3
    熱油鍋,加入適量的油,再放入蒜片及洋葱絲爆香。(洋葱軟硬口感依個人喜愛)
  • 4
    羊肉片入鍋以中小火拌炒至肉片轉白。 (辣醬袋中加入少許水將剩餘醬汁倒入鍋),煮滾。
  • 5
    加入少許糖(或米醂)、辣椒片略炒(辣椒片只是配色,可不加)。最後放入蔥綠拌炒即可起鍋。
  • 6
    小磨坊辣炒肉片醬也適合用來搭配韓式炸雞、辣炒年糕;隨手包使用方便,一次用一包嘟嘟好,口味溫和,不嗆辣。
2019/04/10 發表 530 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣