[四季江戶味之秋季料理]筊白筍饗宴

當令的蔬果,
有著豐富的營養素及自然的鮮甜味,
不需過多的調味料,
更能吃出美味與健康!

秋天是正是筊白筍採收的季節,
每年的10-11月,
總是收到朋友親自種植的美人腿...
利用最自然的方式來料理
那鮮甜的滋味......
就像和朋友的情誼一樣,
純淨而真誠!