鄭宇婷 1 食譜 4 粉絲 追蹤 蔥燒鴻喜菇 描述 把鴻喜菇是主菜,配上身邊有的常見調味料,很快就能上桌! 46 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 鴻喜菇 1份 分組1 黑木耳 些許 蔥段 些許 分組2 黑胡椒 少許 香菇素蠔油 少許 鹽巴 少許 步驟 菇類是很乾淨的食材,切下鴻喜菇的底段後,用手撕成一條條即可。 熱鍋、置油就可以把鴻喜菇先下鍋略炒,加入一些些的水讓菇類可以均勻的受熱。 待鴻喜菇稍微軟化以後,把黑木耳絲、蔥段都加進去翻炒。 加入鹽巴、粗黑胡椒粒、香菇素蠔油拌炒就完成啦! 小撇步 如果要菜色漂亮,加入切絲的紅蘿蔔,顏色就會更漂亮! 4,512 瀏覽 2019/04/07 發表