人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 杏仁餅乾 描述 酥脆的杏仁餅,一片又一片^^ #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 373 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中低筋麵粉 60g 杏仁粉 60g 糖粉 50g 發粉(麵包用) 1g 有鹽奶油 55g 蛋 一顆 步驟 先將所有粉類過篩備用 奶油軟化後先用打蛋器拌至有點立體不滑落,然後加入糖粉攪拌後再加入一顆蛋攪拌 攪拌好後將步驟1的粉加入成麵糰,再將麵糰平均分成圓球狀,或是壓平用模型壓出型狀都可以,然後放烤箱烤8-10分鐘(預熱175-180度的烤箱來烤) 小撇步 不要烤太久喔,免得變黑 人妻的廚房:https://www.facebook.com/wifekitchen 1.9 萬 瀏覽 2012/10/11 發表