泰式打拋豬 清明連續假期玩樂了兩天 第三天 人妻不能在耍廢的 趁中午把肚子填飽飽 下午準備來去輕旅行 簡單一鍋到底,煮碗白飯的時間 就可以上桌囉

泰式打拋豬


新手人妻 日常
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清明連續假期玩樂了兩天
第三天 人妻不能在耍廢的

趁中午把肚子填飽飽
下午準備來去輕旅行

簡單一鍋到底,煮碗白飯的時間
就可以上桌囉

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
2/3盒
8-12顆
3辦
1/2顆
適量
15克
7克
20克
5克
適量
  • 1
    1.豬絞肉放室溫 2.醬油、魚露、糖、檸檬汁、米酒攪拌備用 3蒜頭切碎備用 4.小番茄切4等份備用
  • 2
    平底鍋不加油、放入豬絞肉炒10分鐘左右 有焦焦的感覺,不用一直翻炒 這次用電磁爐200度
  • 3
    3-1蒜頭拌炒2~3分鐘 3-2番茄拌炒拌炒2分鐘 3-3加入辣椒粉拌勻30秒即可
  • 4
    放入調好的醬汁,炒到收乾為止
  • 5
    起鍋前放入九層塔,拌炒30秒即可
  • 6
    裝盤備用,盡量把九層塔挑出來,以免變黑
  • 7
    太陽蛋煎好,依序擺盤即可
2019/04/06 發表 4,294 瀏覽
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