百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
新手人妻日常
86 食譜 810 粉絲

泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

清明連續假期玩樂了兩天
第三天 人妻不能在耍廢的

趁中午把肚子填飽飽
下午準備來去輕旅行

簡單一鍋到底,煮碗白飯的時間
就可以上桌囉

286 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬絞肉放室溫
2.醬油、魚露、糖、檸檬汁、米酒攪拌備用
3蒜頭切碎備用
4.小番茄切4等份備用

    1.豬絞肉放室溫 2.醬油、魚露、糖、檸檬汁、米酒攪拌備用 3頭切碎備用 4.小番茄切4等份備用

  • 平底鍋不加油、放入豬絞肉炒10分鐘左右
有焦焦的感覺,不用一直翻炒

這次用電磁爐200度

    平底鍋不加油、放入豬絞肉炒10分鐘左右 有焦焦的感覺,不用一直翻炒 這次用電磁爐200度

  • 3-1蒜頭拌炒2~3分鐘
3-2番茄拌炒拌炒2分鐘
3-3加入辣椒粉拌勻30秒即可

    3-1頭拌炒2~3分鐘 3-2番茄拌炒拌炒2分鐘 3-3加入辣椒粉拌勻30秒即可

  • 放入調好的醬汁,炒到收乾為止

    放入調好的醬汁,炒到收乾為止

  • 起鍋前放入九層塔,拌炒30秒即可

    起鍋前放入九層塔,拌炒30秒即可

  • 裝盤備用,盡量把九層塔挑出來,以免變黑

    裝盤備用,盡量把九層塔挑出來,以免變黑

  • 太陽蛋煎好,依序擺盤即可

    太陽蛋煎好,依序擺盤即可

5,899 瀏覽
avatar
新手人妻日常 86 食譜 810 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 番茄炒蛋 義大利麵 番茄 櫛瓜 雞蛋豆腐 南瓜 鮭魚 酸辣湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 花椰菜 高麗菜 竹筍 湯麵 早餐 娃娃菜 糖葫蘆 炒麵 香菇雞湯 菠菜 涼拌小黃瓜 炒飯 雞胸肉 瓜仔肉 糖醋排骨 金針菇 雞肉 粽子 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 排骨 麻婆豆腐 高麗菜飯 馬鈴薯 豆腐 餅乾 滷肉 白菜滷 台式泡菜 四季豆 地瓜 家常菜 茄子 雞湯 三杯雞 打拋豬