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醣心蛋

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Eva Liu

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熱量

食材

4顆

20cc

滷汁

50cc

150cc

適量

1
蛋放入電鍋盡量立起來外鍋加水
2
準備一大鍋冰水
3
開始蒸,電鍋跳起後計時1分鐘
4
拿出後立刻放入一鍋冰水中，並在冰水中剝殼
5
放入滷汁中，冰冰箱12小時以上

2019/04/02 發表 599 瀏覽

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