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醣心蛋


Eva Liu
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熱量
食材
4顆
20cc
滷汁
50cc
150cc
適量
  • 1
    蛋放入電鍋 盡量立起來 外鍋加水
  • 2
    準備一大鍋冰水
  • 3
    開始蒸,電鍋跳起後計時1分鐘
  • 4
    拿出後立刻放入一鍋冰水中,並在冰水中剝殼
  • 5
    放入滷汁中,冰冰箱12小時以上
2019/04/02 發表 599 瀏覽
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