鮭魚味增湯
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鮭魚味增湯
味增能降低膽固醇
搭配營養價值高的鮭魚
絕對能是一整天的活力來源
鮭魚味增湯直播🎦
https://www.facebook.com/sogoood88888/videos/1259917210824204?sfns=mo
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
鮭魚下巴
1
鮭魚骨肉
2-3
鮭魚輪切
半片
油豆腐
2塊
板豆腐
1塊
蔥花
適量
洋蔥
半粒
調味品
白胡椒
適量
鹽（去腥）
適量
味增
一大匙
-
1鮭魚先用米酒、水、鹽去腥。 去腥後的鮭魚輪切切片，鮭魚下巴對半切。 廚房筆記✏️ 鮭魚下巴可先川燙7–8分熟 -
2水滾後放洋蔥滾到洋蔥成透明感後放入鮭魚下巴、鮭魚骨肉、鮭魚片、油豆腐、板豆腐。 魚肉筷子可穿透後，加入味增、白胡椒粉。 廚房筆記✏️ 開水可加入柴魚高湯。 味增慢慢加入試味道，不夠在調味。
-
3完成後再撒上蔥花即完成囉！
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