青椒炒肉絲
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請老公幫我買肉絲
結果要醃肉的時候才發現買錯了
肉絲變絞肉
所以將錯就錯
但是味道還不錯依然挺下飯的
#吃到一半才想到要拍照😂
時間
15
分鐘
食材
豬肉絲
348g
青椒
2條300g
辣椒
1條
醃製醬汁
糖
6g
鹽巴
1g
胡椒粉
1g
米酒
2大匙
太白粉
15g
醬汁
薑泥
適量
米酒
1大匙
醬油
1大匙
蒜泥
適量
-
1將肉絲與醃料拌勻 -
21.先炒青椒炒至半熟 2.肉絲炒至肉色變白即可下醬汁材料翻炒3.在下青椒翻炒一下即可
小撇步
參考👉蘿潔塔的廚房
https://youtu.be/DXppgYj-Z88
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