【早午餐】法式吐司佐德腸舞菇蛋 薇諾妮卡 59 食譜 115 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 吃膩法式吐司的話,可以隨時運用配菜多點變化喔~ 一樣是快速美味又營養的家庭早午餐! 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 德式香腸 1條 舞菇 半包 水煮蛋 1顆 塩 適量 黑胡椒 適量 小磨坊義式香料 適量 1)法式吐司做法請參照另一篇食譜,今天就只針對配菜的做法進行說明囉~ 2)將舞菇撕開備用。 3)德式香腸切片備用。 4)水煮蛋剝殼切丁備用。 香腸先下鍋煎至表面微微焦脆。 放入舞菇一起拌炒。 加入適量塩,胡椒及義式香料調味。 最後起鍋前放入切好的水煮蛋稍微拌炒一下即可。 與煎好的法式吐司一起擺盤即完成。 小撇步 #菇的種類可依個人喜好更換。 #義式香料只是提味,家裡若沒有可以省略。 #水煮蛋可以前一天先煮起來備用。 #法式吐司除了加楓糖外,也可運用家裡有的果醬。 2019/03/31 發表 1,617 瀏覽