巧克力麻糬球 貪便宜買的巧克力,因為太難吃了,所以拿去烤一下(´・_・`) 雖然最後還是難吃orz 但是比沒有烤的時候好一點

巧克力麻糬球


小裂哥
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貪便宜買的巧克力,因為太難吃了,所以拿去烤一下(´・_・`)

雖然最後還是難吃orz

但是比沒有烤的時候好一點

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半碗
半板
適量
  • 1
    糯米粉加水,拌勻,搓至不黏手的一團
  • 2
    巧克力掰成小塊
  • 3
    把巧克力放中間作餡料,搓成一粒粒湯圓狀
  • 4
    攝氏180度焗20分鐘
小撇步

天氣乾燥的話,搓麻糬粒的時候要加少量水至麵團表面,保持濕潤

2019/03/30 發表 1,125 瀏覽
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討論共 2 則

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謝謝 你的答覆~

7 months ago
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作者回應

不客氣⊙ω⊙

7 months ago
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糯米跟水比例是多少啊

7 months ago
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作者回應

要視乎天氣跟糯米粉的情況調整,大概是一碗糯米粉用半杯水🤔

7 months ago

大家都在查

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