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小裂哥
76 食譜 27 粉絲

巧克力麻糬球

巧克力麻糬球

描述

貪便宜買的巧克力,因為太難吃了,所以拿去烤一下(´・_・`)

雖然最後還是難吃orz

但是比沒有烤的時候好一點

15 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 糯米粉加水,拌勻,搓至不黏手的一團

    糯米粉加水,拌勻,搓至不黏手的一團

  • 巧克力掰成小塊

    巧克力掰成小塊

  • 把巧克力放中間作餡料,搓成一粒粒湯圓狀

    把巧克力放中間作餡料,搓成一粒粒湯圓狀

  • 攝氏180度焗20分鐘

    攝氏180度焗20分鐘

小撇步

天氣乾燥的話,搓麻糬粒的時候要加少量水至麵團表面,保持濕潤

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小裂哥 76 食譜 27 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 夜鬼
    夜鬼

    謝謝 你的答覆~

    不客氣⊙ω⊙

  • 夜鬼
    夜鬼

    糯米跟水比例是多少啊

    要視乎天氣跟糯米粉的情況調整,大概是一碗糯米粉用半杯水🤔

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