[焗箱料理]香辣脆薯角 相信有很多人都喜歡吃薯片、薯角等小零食,可是外面買到的薯片、薯角,很多都添加了不少味精、防腐劑,再加上經過油炸,對健康很不好。自家製作的脆薯角,用新鮮的馬...

[焗箱料理]香辣脆薯角


小林
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相信有很多人都喜歡吃薯片、薯角等小零食,可是外面買到的薯片、薯角,很多都添加了不少味精、防腐劑,再加上經過油炸,對健康很不好。自家製作的脆薯角,用新鮮的馬鈴薯,沒有防腐劑和添加物,天然健康;而且用烤箱做脆薯角,不需要用很多油去炸,不會油膩,很適合做給小朋友當零食。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
食材
調味料
2茶匙
1湯匙
1茶匙
1茶匙
1湯匙
  • 1
    馬鈴薯洗淨後切成條狀。(厚度要平均,可以不用去皮)
  • 2
    加入鹽、辣椒粉、胡椒粉、香草和橄欖油,混合調味。
  • 3
    烤箱200度預熱,在烤盤上鋪好鋁箔紙,掃一層油。
  • 4
    把薯角平鋪在烤盤上,放進烤箱烤25分鐘左右。
  • 5
    完成~食用時配搭蕃茄醬或起司醬都很不錯喔~
2019/04/02 發表 587 瀏覽
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