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Sammi  Yi
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義大利肉醬

義大利肉醬

描述

看起來很難,其實還挺簡單的。

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步驟

  • 切碎、洋蔥切丁、磨菇切片,熱油鍋加少量油炒香食材後加絞肉與黑胡椒續炒。

  • 蕃茄切碎加入鍋內,再加入水、蕃茄醬、鹽、糖、義大利香料拌勻,續煮15~20分鐘後勾芡。

小撇步

1.蕃茄切碎有點費時,可以使用果汁機打碎
2.酸甜口味個人各異,喜歡酸味多點的可加少量白醋提味

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Sammi Yi 13 食譜 58 粉絲

完美主義,潔癖,誠實,愛音樂,愛畫畫

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