烤檸香鮭魚 善用烤箱烤魚,可以節省20分鐘烹調時間,個人滿愛檸檬鮭魚的搭配。

烤檸香鮭魚


Ariel新手廚房
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善用烤箱烤魚,可以節省20分鐘烹調時間,個人滿愛檸檬鮭魚的搭配。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一片
約兩顆方糖的量
酌量
2-3片
  • 1
    鮭魚洗好,取少量鹽巴均勻抹上鮭魚。 使用鋁箔紙包覆鮭魚,在鮭魚下方鋪放奶油。
  • 2
    鮭魚上放檸檬片,擠幾滴檸檬汁在鮭魚肉上。
  • 3
    鋁箔紙密封鮭魚,有小洞沒關係,不會影響。 烤箱預熱200度,放入後烤20分鐘即可取出擺盤。
  • 4
    我這片厚度約2.5公分,這個溫度烤起來都有熟唷😍
小撇步

鋁箔紙注意亮面朝內。

2019/03/29 發表 1,407 瀏覽
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討論共 1 則

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我今天也是做了,但是會有檸檬的苦味,請問您的也會嗎?😭

7 months ago
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作者回應

我的不會耶,這個方式烹調滿多次的,家人也沒這個反應。
會不會是妳的皮放的比較多呢?

7 months ago

大家都在查

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