南瓜玉子燒 南瓜是便宜又接受度高的蔬果之一,剛好我手邊又有玉子燒的鍋子,就想試試看,不過如果真的沒有玉子燒的鍋子,其實平底鍋也可以。

南瓜玉子燒


Helen
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南瓜是便宜又接受度高的蔬果之一,剛好我手邊又有玉子燒的鍋子,就想試試看,不過如果真的沒有玉子燒的鍋子,其實平底鍋也可以。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
3顆
100克
50克
少許
少許
  • 1
    將南瓜蒸熟並搗成泥
  • 2
    將雞蛋打散並加入南瓜泥 牛奶 糖 鹽
  • 3
    塗一層沙拉油塗在鍋子裡 倒入一匙蛋液 等待蛋液不會流動後 一層一層向內堆疊 蛋液用完即完成
小撇步

如果不要用牛奶可以用高湯代替 將變成 較鹹的玉子燒

2019/03/29 發表 2,862 瀏覽
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