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Vivien
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單身香菇雞湯

單身香菇雞湯

描述

應單身友人要求,寫出這個單身食譜!懶得出門找外食,也不會想要為了吃一碗湯而煮了一大鍋,這樣煮就可以輕鬆煮小分量,一人吃剛剛好。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將冷凍的雞肉塊,乾淨水沖洗一遍

    將冷凍的雞肉塊,乾淨水沖洗一遍

  • 香菇也用乾淨水沖洗一下,加入水和薑片。

    香菇也用乾淨水沖洗一下,加入水和片。

  • 放入電鍋外鍋放一杯水,蒸到跳起來,悶一會兒。

    放入電鍋外鍋放一杯水,蒸到跳起來,悶一會兒。

小撇步

買好的雞,請肉販分切好,事先去血水,等冷卻後分袋冷凍。

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Vivien 121 食譜 316 粉絲

無欲則剛

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