單身香菇雞湯
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單身懶得出門找外食，也不會想要為了吃一碗湯而煮了一大鍋，這樣煮就可以輕鬆煮小分量，一人吃剛剛好。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
雞肉塊（冷凍亦可）
4～5塊
香菇
4～5朵
薑片
1～2片
鹽
適量
-
1將冷凍的雞肉塊，乾淨水沖洗一遍 -
2香菇也用乾淨水沖洗一下，加入水和薑片。
-
3放入電鍋外鍋放一杯水，蒸到跳起來，悶一會兒。
小撇步
買好的雞，請肉販分切好，事先去血水，等冷卻後分袋冷凍。
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