單身香菇雞湯 單身懶得出門找外食,也不會想要為了吃一碗湯而煮了一大鍋,這樣煮就可以輕鬆煮小分量,一人吃剛剛好。
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單身懶得出門找外食,也不會想要為了吃一碗湯而煮了一大鍋,這樣煮就可以輕鬆煮小分量,一人吃剛剛好。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
雞肉塊(冷凍亦可)
4~5塊
香菇
4~5朵
薑片
1~2片
適量
  • 1
    將冷凍的雞肉塊,乾淨水沖洗一遍
  • 2
    香菇也用乾淨水沖洗一下,加入水和薑片。
  • 3
    放入電鍋外鍋放一杯水,蒸到跳起來,悶一會兒。
小撇步

買好的雞,請肉販分切好,事先去血水,等冷卻後分袋冷凍。

2019/03/31 發表 2,360 瀏覽
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