挑嘴寵物食譜-黃金南瓜濃湯 綿密細緻的口感,喝下後有著淡淡的奶香味,煮完後,主人也能一同享用哦。

挑嘴寵物食譜-黃金南瓜濃湯


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綿密細緻的口感,喝下後有著淡淡的奶香味,煮完後,主人也能一同享用哦。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
500g
300g
100g
300g
80g-120g
  • 1
    地瓜洗淨,去皮。
  • 2
    去皮後 切片約0.8-1公分
  • 3
    南瓜 去皮 去籽 切片備用
  • 4
    南瓜切片
  • 5
    材料備妥後開始烹調
  • 6
    不加油 小火炒香絞肉 Ps大火容易熟沒錯 但在燉煮過程會過柴、澀
  • 7
    加入南瓜與地瓜 拌炒到有南瓜香味飄出
  • 8
    約炒2-3分鐘後 加水 煮滾
  • 9
    準滾後加蓋 小火煮至食材熟透
  • 10
    準備一支筷子 用來測試南瓜與地瓜是否已經熟透 Ps.熟透後的食材能夠輕易被筷子刺穿
  • 11
    放涼後 微溫就可以放入食物調理機打勻後倒回鍋中。 ⚠️⚠️家中亦可用果汁機,但切勿剛煮滾就進果汁機打!! 一定要放涼在打 避免機器損壞‼️‼️‼️
  • 12
    再次加熱請用小火 避免濃湯底部燒焦
  • 13
    最後加入鮮奶 小火煮滾即可。
  • 14
    完成✅ 給寵物食用時記得放涼 不要直接給寵物食用 避免燙傷
小撇步

不切塊的原因
是因為切片較容易使食材熟透

較省瓦斯

2019/03/28 發表 3,898 瀏覽
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