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小英雄
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醃小黃瓜

醃小黃瓜

描述

簡單又好吃
適合臨時做的開胃小菜
如果用以色列小黃瓜做更好吃喔~

106 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 準備好醃料
蒜頭切片
小黃瓜切成自己喜歡的樣子
也可以拍碎

    準備好醃料 頭切片 小黃瓜切成自己喜歡的樣子 也可以拍碎

  • 將鹽加入小黃瓜裡搖勻
醃40~50分
之後將鹽水倒掉

    將鹽加入小黃瓜裡搖勻 醃40~50分 之後將鹽水倒掉

  • 把其餘醃料加進去攪拌均勻
20分鐘後就可以吃了
放冰箱隔夜會更入味~

    把其餘醃料加進去攪拌均勻 20分鐘後就可以吃了 放冰箱隔夜會更入味~

  • 盛盤
這裡只有做的份量的一半

    盛盤 這裡只有做的份量的一半

小撇步

蒜頭可以磨成末會更香
喜歡蒜味,蒜頭可多加點

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