Yan Ming 13 食譜 32 粉絲 追蹤 黑糖蛋糕 描述 今天來分享用電子鍋^_^沒有烤箱沒關係,只要有了電子鍋,備妥材料、按下炊飯鍵,就能在家做出美味蛋糕、麭包、餅乾....等^_^絕不失敗的 #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 898 說讚 13 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 120g 泡打粉 1小匙 蛋 3顆 黑糖 100g 無鹽奶油 40g 步驟 在鋼盆內打入蛋並加入黑糖,用電動攪拌器仔細打發。 過好的篩的低筋麵粉及泡打粉加入作法1使用橡膠刮刀輕拌。 再倒進融好的奶油,將麵糊攪拌均勻。 在內鍋塗上一層奶油,倒入麵糊,闔蓋按下炊飯鍵,煮好後,以竹籤插入蛋糕體,若無任何沾黏即為熟透,再把蛋糕倒扣於冷卻盤架上冷卻。 3.2 萬 瀏覽 2012/10/09 發表