蔥花海苔肉鬆糕【電鍋版】

Name: 蔥花海苔肉鬆糕【電鍋版】 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: [主食材] 鬆餅粉 150克; [主食材] 植物油(橄欖油或沙拉油） 15CC; [主食材] 砂糖 15克; [主食材] 牛奶 70CC; [主食材] 雞蛋 2顆; [主食材] 蔥花 1支; [主食材] 海苔肉鬆 隨意

人妻廚房日誌-Mandy

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有 2 人跟著做

清冰箱加上手養想做做東西，之前做格子鬆餅🥞太花時間等機器加熱，這包鬆餅粉就被放入冷宮了！
參考愛料理的前輩們食譜，自己斟酌調整，完成這道美味小點～
一點都不難，零廚藝者的加強信心食譜😉

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

主食材

150克

15CC

15克

70CC

2顆

1支

隨意

1
準備好以上食材
2
1.橄欖油跟砂糖隔水稍做加熱，讓砂糖溶至小顆一點，此時接下來就不用隔水加熱了！ 2.加入牛奶拌勻至砂糖溶化 3.將兩顆蛋再另一個碗打勻，再倒入牛奶內拌勻 4.鬆餅粉分兩次過曬拌勻
3
將過曬的鬆餅粉拌勻至無顆粒狀
4
麵糊舀至模型內約8～9分滿，加上蔥花註：食譜麵糊份量，剛剛好放入上圖的八個模型杯
5
再放上海苔肉鬆