奶酥餅乾


櫻花
8 食譜 14 粉絲
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限12字
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做法簡單,吃起來酥脆。
非常適合初學者學習。

份量
8 人份
時間
120 分鐘
食材
  • 1
    準備好所有食材。
  • 2
    奶油加熱至融化。
  • 3
    加入砂糖及香草粉拌勻。
  • 4
    再加入低筋麵粉及玉米粉拌勻成糰。
  • 5
    將麵糰桿平後,壓出形狀,放置烤盤上。
  • 6
    烤箱預熱170°c,烤20分鐘上色即可。
  • 7
    完成。
小撇步

1.如果沒有玉米粉,可以直接用低筋麵粉代替。
2.餅乾數量約26片。

2019/03/23 發表 7,027 瀏覽
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討論

共 5 則
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  • Annie
    Annie

    請問奶油和糖能否減半?

  • Annie
    Annie

    請問1t是什麼意思?

  • sweety
    sweety

    請問可以不加香草粉嗎?
    謝謝!

    櫻花
    作者櫻花

    可以

  • Cherry Wu
    Cherry Wu

    想請問一下,有加玉米粉跟沒加玉米粉有差嗎?是口感有差嗎?

    櫻花
    作者櫻花

    口感會比較酥
    如果沒有玉米粉,可以用低筋麵粉代替。

  • 劉芳廷
    劉芳廷

    奶油可放少一點嗎? 奶油味太重了

    櫻花
    作者櫻花

    可以自由調整

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