奶酥餅乾 做法簡單,吃起來酥脆。 非常適合初學者學習。
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做法簡單,吃起來酥脆。
非常適合初學者學習。

份量
8 人份
時間
120 分鐘
食材
無鹽奶油
400g
細砂糖
120g
香草粉
1t
低筋麵粉
550g
玉米粉
130g
  • 1
    準備好所有食材。
  • 2
    奶油加熱至融化。
  • 3
    加入砂糖及香草粉拌勻。
  • 4
    再加入低筋麵粉及玉米粉拌勻成糰。
  • 5
    將麵糰桿平後,壓出形狀,放置烤盤上。
  • 6
    烤箱預熱170°c,烤20分鐘上色即可。
  • 7
    完成。
小撇步

1.如果沒有玉米粉,可以直接用低筋麵粉代替。
2.餅乾數量約26片。

2019/03/23 發表 4,035 瀏覽
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討論共 1 則

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奶油可放少一點嗎? 奶油味太重了

2 months ago
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作者回應

可以自由調整

2 months ago