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櫻花

18 食譜 51 粉絲

奶酥餅乾

奶酥餅乾

描述

做法簡單，吃起來酥脆。
非常適合初學者學習。

404 說讚 2 一起做 5 留言

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

無鹽奶油

400g
細砂糖

120g
香草粉

1t
低筋麵粉

550g
玉米粉

130g

步驟

準備好所有食材。
奶油加熱至融化。
加入砂糖及香草粉拌勻。
再加入低筋麵粉及玉米粉拌勻成糰。
將麵糰桿平後，壓出形狀，放置烤盤上。
烤箱預熱170°c，烤20分鐘上色即可。
完成。

小撇步

1.如果沒有玉米粉，可以直接用低筋麵粉代替。
2.餅乾數量約40片。
3.砂糖可用糖粉代替。
4.奶油可放室溫軟化再繼續後續步驟。

1.3 萬瀏覽

2019/03/23 發表

櫻花 18 食譜 51 粉絲

烹飪是我的興趣，喜歡上網看看人家的食譜，學習一些知識，利用這些知識，做出屬於自己的甜點。這裡會不定時更新，歡迎有興趣的人追蹤喔！我的食譜做法簡單，相信初學者一定學得來，很容易上手的。對於我的食譜有任何問題，歡迎留言，會盡快回答您的問題。

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有 2 個一起做

睡鼠之家
很好看也很好吃。第一次做不小心用成有鹽奶油，也很好吃

奶酥餅乾：Winnie Hu 一起做

Winnie Hu
超成功的而且又好吃

留言

共 5 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Annie
請問奶油和糖能否減半？
5 years ago
作者櫻花
可以依自己喜好自由調整喔！
3 years ago
Annie
請問1t是什麼意思？
5 years ago
作者櫻花
使用茶匙，1小匙的意思
3 years ago
sweety
請問可以不加香草粉嗎？謝謝！
6 years ago
作者櫻花
可以
6 years ago

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