百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,973 粉絲

電鍋輕鬆做「蒜頭鮮菇雞湯」

電鍋輕鬆做「蒜頭鮮菇雞湯」

描述

用電鍋做雞湯真的是超方便的,最近季節多變化容易感冒,最適合來一鍋蒜頭鮮菇雞湯來給家人增加免疫力唷!蒜頭具有抗菌、抗發炎,香菇含有多醣體是增加免疫力很好的天然食材~就算是新手也能輕鬆完成這道健康養生的料理唷!

1,378 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 土雞肉放入冷水中開小火,用冷水可以將雞肉裡面的髒東西、血水滲透出來,減少雞肉內部營養的流失,待雞肉變白後關火將雞肉沖洗乾淨。

    土雞肉放入冷水中開小火,用冷水可以將雞肉裡面的髒東西、血水滲透出來,減少雞肉內部營養的流失,待雞肉變白後關火將雞肉沖洗乾淨。

  • 將蒜頭外膜剝除。

    頭外膜剝除。

  • 香菇洗淨切成四塊。

    香菇洗淨切成四塊。

  • 燙好的雞肉、蒜頭、香菇放入內鍋加入一大匙米酒,水淹過雞肉再多一些。

    燙好的雞肉、頭、香菇放入內鍋加入一大匙米酒,水淹過雞肉再多一些。

  • 外鍋加2杯的水。

    外鍋加2杯的水。

  • 電鍋跳起後再加適量的鹽調味。

    電鍋跳起後再加適量的鹽調味。

2.2 萬 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 白菜滷 番茄炒蛋 花椰菜 香菇雞湯 瓜仔肉 玉米濃湯 湯麵 家常菜 粽子 餅乾 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉 竹筍 菠菜 蒸蛋 打拋豬 糖葫蘆 酸辣湯 鮭魚 滷肉 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 南瓜 三杯雞 早餐 高麗菜飯 地瓜 茄子 台式泡菜 高麗菜 四季豆 金針菇 櫛瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 雞胸肉 小黃瓜 排骨 馬鈴薯 番茄 炒麵 雞肉 麻婆豆腐 雞湯 涼拌小黃瓜