蒜苗椒香三層肉


煮。看看
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拜拜的三層肉換個煮法好下飯~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
一把
一塊
少許
少許
  • 1
    先將蒜苗洗淨切段
  • 2
    【醃肉】 先把三層肉切小塊,加入米酒、醬油、七彩胡椒粒(或黑胡椒),來回抓醃拌勻,靜置約4小時
  • 3
    將醃好的肉下油鍋炒一炒(沒再另外加調味料)
  • 4
    再加入蒜苗一起翻炒,即可完成~
小撇步

*醃肉時間和調味料可依個人口味調整

2019/03/23 發表 3,040 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Kimmy Yang
    Kimmy Yang

    這是用已經熟的拜過的 再去醃、炒的嗎

    煮。看看
    作者煮。看看

    是的~每個月必拜的
    換個不同口味吃吃看^^

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