ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~杏鮑菇炒紅杏菜 中秋烤肉時,買了很多杏鮑菇,我突然靈機一動,就拿來跟紅杏菜搭配!雖然煮起來會被染色,但是這是天然的色素,而且吃紅杏菜可以幫助補血! 今天使用的玄米油也是一...

ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~杏鮑菇炒紅杏菜


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中秋烤肉時,買了很多杏鮑菇,我突然靈機一動,就拿來跟紅杏菜搭配!雖然煮起來會被染色,但是這是天然的色素,而且吃紅杏菜可以幫助補血!
今天使用的玄米油也是一樣,它是用糙米製成的油品!低油煙、多健康,讓整盤料理都充滿了營養,還在等什麼,快去試試!

食材
2朵
1把
2瓣量
少許
  • 1
    生活品質的提高不再是物質方面的提高,連油的品質都要提升,或許一個月要多花一些錢,但是大家吃得健康,烹飪者也可免於高油煙的環境,何樂而不為呢?
  • 2
    玄米油熱鍋,下蒜片與杏鮑菇快炒,加入兩大匙水
  • 3
    再下紅杏菜快炒,菜葉煮軟後調味起鍋
  • 4
    簡單的一道料理,紅杏菜不再只可以搭吻仔魚
  • 5
  • 6
    味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
小撇步

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2012/10/10 發表 3,981 瀏覽
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