波粒的無聊宿舍料理 16 食譜 19 粉絲 追蹤 薑絲菜肉麵線 描述 清爽系列 剛剛好不會太飽≧∇≦ 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 肉 依個人喜好 小白菜 2-3株 麵線 1小把 薑 一小塊 鹽巴 少許 油 少許 步驟 水滾後將薑絲,肉,小白菜梗放入,加少許的鹽和油 麵線(有鹹的)先用水沖洗個4、5遍之後用水泡著,才不會黏在一起。(沒鹹味的麵線可略過此步驟) 將麵線放入滾了的湯中,再放入小白菜葉,鍋蓋蓋起悶2、3分鐘後就可以出鍋食用啦~~ 5,269 瀏覽 2019/03/17 發表