薑絲菜肉麵線

波粒的無聊宿舍料理
16 食譜 11 粉絲

清爽系列
剛剛好不會太飽≧∇≦

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

依個人喜好
2-3株
1小把
一小塊
少許
少許
  • 水滾後將薑絲,肉,小白菜梗放入,加少許的鹽和油

  • 麵線(有鹹的)先用水沖洗個4、5遍之後用水泡著,才不會黏在一起。(沒鹹味的麵線可略過此步驟)

  • 將麵線放入滾了的湯中,再放入小白菜葉,鍋蓋蓋起悶2、3分鐘後就可以出鍋食用啦~~

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