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鑽石上的幸福廚房💎
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蝦仁炒飯

蝦仁炒飯

描述

簡單又容易烹煮的蝦仁炒飯

12 說讚

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材:
3顆蛋拌勻
青豆與玉米粒各半碗
紅蘿蔔切丁
7-8隻蝦仁去砂線
蒜頭3-4粒切成粒

    準備好食材: 3顆蛋拌勻 青豆與玉米粒各半碗 紅蘿蔔切丁 7-8隻蝦仁去砂線 頭3-4粒切成粒

  • 兩碗飯

    兩碗飯

  • 蝦仁切丁拌少許鹽及胡椒

    蝦仁切丁拌少許鹽及胡椒

  • 蒜泥入鍋煎

    泥入鍋煎

  • 倒入蝦仁

    倒入蝦仁

  • 待蒜粒及蝦仁呈現金黃

    粒及蝦仁呈現金黃

  • 倒入蛋汁翻煎

    倒入蛋汁翻煎

  • 放入紅蘿蔔丁

    放入紅蘿蔔

  • 拌炒後起鍋盛在碗裡

    拌炒後起鍋盛在碗裡

  • 先熱鍋,再倒入少許油

    先熱鍋,再倒入少許油

  • 倒入青豆與玉米粒拌炒

    倒入青豆與玉米粒拌炒

  • 將冷白飯倒入

    將冷白飯倒入

  • 再將之前盛起的蝦仁蛋倒入

    再將之前盛起的蝦仁蛋倒入

  • 拌炒過後加入胡椒粉

    拌炒過後加入胡椒

  • 少許的海鹽

    少許的海鹽

  • 半炒均勻

    半炒均勻

  • 起鍋後,可以灑一些海苔粉。

    起鍋後,可以灑一些海苔粉。

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鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 268 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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