鮮蔬牛肉捲
描述
便當菜好朋友 #鮮蔬牛肉捲
大人小朋友一起動手做
享受親子好食光
鮮嫩多汁的霜降牛肉
搭配清爽可口的蔬菜跟多汁的玉女小蕃茄
便當菜也能很澎湃
🥩安格斯霜降肉片➡️
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🍅玉女小蕃茄➡️
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
玉米筍、皎白筍先川燙熟後泡冰水，再將小黃瓜、玉米筍、皎白筍切條狀（超過肉片一點卷比來較漂亮，小蕃茄對半切。 肉片先灑上適量玫瑰鹽（一般鹽也可）、白胡椒粉。 依照自己喜好捲入蔬菜條。
-
油少許（肉片油脂含量多也可不加），放入鍋煎熟即可。 非常快速就可以完成的一道菜唷！
小撇步
肉片較薄，蔬菜先川燙後捲入下鍋時間可縮短，肉片也不會過熟。
小黃瓜記得去籽才不會出水。🧨嚴選食材熱銷中🧨
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