百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Joya Chang
Joya Chang
19 食譜 43 粉絲

義式燉牛肉

義式燉牛肉

描述

清爽的燉牛肉 拌麵很好吃

44 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊 熱鍋放油把牛腱肉煎至5分熟 鎖住肉汁 （等會要使用壓力鍋肉不用煎到全熟）

    洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊 熱鍋放油把牛腱肉煎至5分熟 鎖住肉汁 （等會要使用壓力鍋肉不用煎到全熟）

  • 煎好後 用盤子盛起 不用換鍋 放一點油 炒香洋蔥後 放入胡蘿蔔🥕、洋菇、番茄🍅番炒 5分鐘後 放入番茄紅醬、紅酒3碗

    煎好後 用盤子盛起 不用換鍋 放一點油 炒香洋蔥後 放入胡蘿蔔🥕、洋菇、番茄🍅番炒 5分鐘後 放入番茄紅醬、紅酒3碗

  • 不加一滴水 若覺得醬不夠可以多放一點紅酒 （蓋過食材即可） 煮滾後 開始調味 鹽巴、黑胡椒（少）、義式香料（多） （調成自己喜歡的味道即可） 使用壓力鍋 30-40分鐘 （軟爛程度看個人喜愛） 我是用35分鐘、公婆可以吃的程度👍

    不加一滴水 若覺得醬不夠可以多放一點紅酒 （蓋過食材即可） 煮滾後 開始調味 鹽巴、黑胡椒（少）、義式香料（多） （調成自己喜歡的味道即可） 使用壓力鍋 30-40分鐘 （軟爛程度看個人喜愛） 我是用35分鐘、公婆可以吃的程度👍

  • 拌麵拌飯超好吃😋 喜歡酸的可以燉時放一些鳳梨🍍😋

    拌麵拌飯超好吃😋 喜歡酸的可以燉時放一些鳳梨🍍😋

7,110 瀏覽
avatar
Joya Chang 19 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
+Sio 便攜真空保鮮機

+Sio 便攜真空保鮮機

台灣製 免插電 乾濕食材皆適用

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 高麗菜飯 三杯雞 涼拌小黃瓜 菠菜 雞蛋豆腐 豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 番茄 白菜滷 金針菇 雞肉 排骨 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 地瓜 義大利麵 雞湯 早餐 糖醋排骨 炒麵 瓜仔肉 蒸蛋 打拋豬 糖葫蘆 杏鮑菇 家常菜 玉米濃湯 炒飯 粽子 茄子 娃娃菜 餅乾 雞胸肉 櫛瓜 滷肉 湯 四季豆 南瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 低脂高蛋白 竹筍 湯麵 高麗菜