【日式副菜】淺漬野菜 (露營OK)

菲。Phyllis!
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描述

將蔬菜切切,和醋、日式醬油放入密封袋中冷藏一晚,早餐就有清爽的蔬菜沙拉可以吃了呢!

份量

4 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 將所有食材吸乾水份,放入密封袋,輕輕混合、揉捏,放冷蔵至少30分 (一夜最佳)

  • 夾出盛盤就可以嚕!

    夾出盛盤就可以嚕!

小撇步

*烹調時間為處理食材時間,不含淺漬時間
*白だし是日式濃縮高湯,若無可以鰹魚醬油取代(份量減半),不過顏色會深一點

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