豌豆蝦仁 分享傳送傳送列印 Yuki LW 180 食譜 921 粉絲 追蹤 133 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Q彈蝦肉好難抵抗，配上豌豆～好吃營養，喜歡較濕潤口感的，就不用先乾煎蝦，就豌豆5分熟，下蝦仁炒熟即可 食材 豌豆 1小包 蝦 6尾 大蒜 1瓣 鹽 少許 1 大蒜拍扁，蝦洗淨去泥腸，1隻蝦我又切成兩段 2 起油鍋，先乾煎蝦，這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香，8分熟盛起備用 3 蝦撈起後，剩下的油，爆香大蒜，再下豌豆，嗆點水，中火炒 4 下蝦子，中大火，快炒一下，就可以囉 5 好囉 2019/03/15 發表 2,616 瀏覽
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