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Yuki LW
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豌豆蝦仁

豌豆蝦仁

描述

Q彈蝦肉好難抵抗,配上豌豆~好吃營養,喜歡較濕潤口感的,就不用先乾煎蝦,就豌豆5分熟,下蝦仁炒熟即可

160 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 大蒜拍扁,蝦洗淨去泥腸,1隻蝦我又切成兩段

    拍扁,蝦洗淨去泥腸,1隻蝦我又切成兩段

  • 起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用

    起油鍋,先乾煎蝦,這樣的方式比一起跟豌豆炒來的香,8分熟盛起備用

  • 蝦撈起後,剩下的油,爆香大蒜,再下豌豆,嗆點水,中火炒

    蝦撈起後,剩下的油,爆香大,再下豌豆,嗆點水,中火炒

  • 下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉

    下蝦子,中大火,快炒一下,就可以囉

  • 好囉

    好囉

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Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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