韓式拌飯（五辛素）
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入口清淡，連假大吃後來碗拌飯
可以搭配味噌湯
料理中可依個人喜好加入不同蔬菜
使身體負擔減輕
正是這時節非常適合的一道料理喔！
份量
1
人份
食材
白飯
1碗
香鬆
適量
香油
10ml
紅椒
20g
紅蘿蔔
20g
黃椒
20g
小黃瓜
20g
海帶芽
20g
鹽巴
一小撮
韓式辣醬
韓式泡菜
兩大匙
番茄醬
一茶匙
醬油
一茶匙
冰糖
一小顆
水
些許
洋蔥
1/4顆
香油
10ml
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1白飯蒸熟後，取出與少許香油及香鬆攪拌均勻。
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2將紅椒、紅蘿蔔、黃椒與海帶芽蒸熟後，灑上一點香油及鹽巴調味。
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3辣醬： 1.鍋子倒入香油，將洋蔥爆香 2.加入兩大匙的韓式泡菜至鍋子起泡 3.再加入水、番茄醬、醬油、冰糖（或白糖） 4.將湯汁收乾就可以放到碟子中，待擺盤囉☺️
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4最後，依個人喜好 香鬆飯放置底部，蔬菜配料繞著白飯擺 特製韓式辣醬則可以放在白飯正中央 這樣美美又健康的韓式拌飯就完成囉🤟
