孜然唐辛子蝦~ 烤箱、氣炸、炒鍋都適合

kiwi極簡搞搞食驗室~
22 食譜 70 粉絲

描述

蝦不蝦~

#孜然唐辛子蝦

這個調味配方極為簡單,只要以下這三種調味料搖一搖🔽

蝦子洗淨🔜 日式胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛子各來一些,拌一拌(按自己鹹淡調整)🔜 再進烤箱或氣炸或炒鍋炒一炒🔜 約10mins之後食指大動 (過程需判斷,蝦紅了即是熟成),極簡、原味、好食!

#愛上簡單快速氣炸法的kiwi

食材

一盒或數斤
適量

步驟

  • 只要準備這3種辛香料

    只要準備這3種辛香料

  • 洗淨,瀝乾、加辛香料搖一搖

    洗淨,瀝乾、加辛香料搖一搖

  • 進烤箱或氣炸鍋或炒鍋都行

    進烤箱或氣炸鍋或炒鍋都行

  • 觀察蝦子變紅即是熟成

    觀察蝦子變紅即是熟成

小撇步

蝦子新鮮,調味只要簡單3種,就可食指大動

*7味粉不會辣口

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kiwi極簡搞搞食驗室~ 22 食譜 70 粉絲

極簡風料理是我的最愛~ (廚房常常有意外的驚喜) 加入愛料理,純粹是為了紀錄麻麻個人在孩子長大後的空巢期極簡煮食,意外廚房發現簡單又省力的廚房工具和方法,竟能簡單搞搞料理的生活日記,作為未來老化後的回憶錄...。 家裡吃得清淡也屬輕食,煮後就照相,沒有刻意擺盤,因為水噹噹的擺盤已經是過去20年的過去式惹,現在開始回歸簡單調味但不失美味的料理味道,極簡、美味、好食!

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