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台灣人在成都
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花團錦簇

花團錦簇

描述

鮮豔的蔬菜組合成一盤超下飯的菜,能配飯、配粥、土司、饅頭~足的百搭菜色。

3 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 甜玉米顆粒撥下、紅蘿蔔切丁、二荊條椒、紅辣椒切片、泡仔薑切末備用。

    玉米顆粒撥下、紅蘿蔔切丁、二荊條椒、紅辣椒切片、泡仔切末備用。

  • 油熱後加入甜玉米炒至焦脆。

    油熱後加入甜玉米炒至焦脆。

  • 依序加入二荊條椒、紅辣椒、泡仔薑拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒。

    依序加入二荊條椒、紅辣椒、泡仔拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒。

  • 糖、鹽、雞精調味後即可出鍋。

    糖、鹽、雞精調味後即可出鍋。

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