花團錦簇

台灣人在成都
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鮮豔的蔬菜組合成一盤超下飯的菜,能配飯、配粥、土司、饅頭~足的百搭菜色。

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

1根
3~4條
1條
100G
適量
適量
  • 甜玉米顆粒撥下、紅蘿蔔切丁、二荊條椒、紅辣椒切片、泡仔薑切末備用。

    甜玉米顆粒撥下、紅蘿蔔切丁、二荊條椒、紅辣椒切片、泡仔薑切末備用。

  • 油熱後加入甜玉米炒至焦脆。

    油熱後加入甜玉米炒至焦脆。

  • 依序加入二荊條椒、紅辣椒、泡仔薑拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒。

    依序加入二荊條椒、紅辣椒、泡仔薑拌炒後,加入紅蘿蔔拌炒。

  • 糖、鹽、雞精調味後即可出鍋。

    糖、鹽、雞精調味後即可出鍋。

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