鮮蝦拌鮮蔬
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份量
6
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
白花椰菜
一朵
鮮蝦
18隻
紅椒
一顆
黃椒
一顆
香油
適量
黑胡椒
適量
米酒
一大湯匙
鹽
一小匙
-
1水滾加鹽巴，放入切塊的蔬菜，約一分鐘後撈起備用
-
2滾水加米酒，放入鮮蝦，待變色熟透後撈起
-
3取一鍋加入香油、鹽巴和黑胡椒，加入鮮蝦和鮮蔬拌一拌即完成