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蔥燒豆腐


薯條吸食怪560
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
4416格
1把
半碗
1小匙
隨意
2湯匙
1碗半
  • 1
    熱油,把蔥切段放到鍋子裡煎到微焦,小心火不要太大。
  • 2
    同上,把4416格的豆腐放到鍋內煎至微焦,再說一次,小心火不要太大。
  • 3
    放入醬油,糖,柴魚粉,如果妳有柴魚醬油,也可省去柴魚粉。
  • 4
    看到他啵啵啵的冒泡泡,滋滋滋的滾,倒入水,再等湯滾,拿小湯匙試一下口味,不然看到會有人會嫌你苔哥。
  • 5
    轉小火,蓋上鍋子,悶5分鐘。
小撇步

小心不要燒太乾了,沾鍋就不好了,洗鍋子的人會翻臉。

2019/03/05 發表 1,357 瀏覽
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