百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

R.的小廚房。

286 食譜 429 粉絲

可樂雞

可樂雞

描述

湯不油膩，雞腿嫩不老。不用加醬油調味，有點像三杯雞的另一種口味。

13 說讚

食材

雞腿，錦豆腐，鮮味抄手

3隻，一盒，適量
可口可樂，蒜頭，小玉米，蔥，

適量

步驟

準備食材，買一瓶可口可樂。
錦豆腐切塊
小玉米，蔥切好備用
蒜頭和蔥先放，雞腿下鍋抄一下，放可口可樂，雞肉煮熟後在放小玉米，最後錦豆腐，鍋蓋蓋上悶一下。
最後放一些纖味抄手，給它一點鹹味。

小撇步

雞肉跟可口可樂下鍋，蓋子先燜一下入味，掀開在放入其他食材，翻抄不要太大力，豆腐會變型，在鍋中蓋住蓋子燜4.5分鐘，就會入味，要起鍋時放點纖味抄手，加鹹味才不會太甜。

2,773 瀏覽

2019/02/27 發表

R.的小廚房。 286 食譜 429 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師，廚藝菜鳥喜歡下廚，創作變換菜色，新浪微博：雷的伽伽。IG:mei_ru （收藏自己髮型作品）

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

櫛瓜馬鈴薯燉肉菠菜雞湯玉米濃湯粽子番茄炒蛋鮭魚茄子台式泡菜白菜滷義大利麵馬鈴薯南瓜三杯雞雞蛋豆腐四季豆早餐豆腐麻婆豆腐雞肉湯麵番茄小黃瓜湯低脂高蛋白杏鮑菇蒸蛋蕃茄燉牛肉瓜仔肉高麗菜高麗菜飯竹筍打拋豬糖葫蘆炒麵地瓜餅乾酸辣湯金針菇花椰菜雞胸肉娃娃菜香菇雞湯糖醋排骨炒飯家常菜滷肉涼拌小黃瓜排骨