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松茸蟲草小黃瓜

松茸蟲草小黃瓜

描述

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步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 鍋熱放油先煎松本茸至兩面焦黃即可

    鍋熱放油先煎松本茸至兩面焦黃即可

  • 起鍋吸收掉油份

    起鍋吸收掉油份

  • 原鍋放入蒜片爆香

    原鍋放入片爆香

  • 放入小黃瓜炒過
(加些熱水)

    放入小黃瓜炒過 (加些熱水)

  • 放入松本茸及蟲草花

    放入松本茸及蟲草花

  • 拌炒均勻
加入調味料調味即可

    拌炒均勻 加入調味料調味即可

  • 上桌食用

    上桌食用

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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