快速早餐~黑胡椒鐵板麵🍝 你有沒有發現早餐店一份鐵板麵加個蛋要45~50元了😲 油麵很便宜,一包600克約20~30元,可以做4人份。 想省荷包,動動手愛料理吧❤

快速早餐~黑胡椒鐵板麵🍝


銘麒媽媽
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你有沒有發現早餐店一份鐵板麵加個蛋要45~50元了😲
油麵很便宜,一包600克約20~30元,可以做4人份。
想省荷包,動動手愛料理吧❤

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
4小支
300克
2大匙
300cc
1小匙(布丁匙)
  • 1
    杏鮑菇洗淨切丁備用。鍋子加少許油,加熱後炒香杏鮑菇丁。
  • 2
    加入300cc水煮沸,再加2大匙黑胡椒醬拌勻。
  • 3
    下油麵拌勻煮至水收到濃稠,試試味道,可以加點蔬果味素調味。
小撇步

*水量不能太少,足夠才能煮軟杏鮑菇,且油麵會吸水,水量太少麵煮不軟也容易焦鍋😅

2019/02/23 發表 4,639 瀏覽
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