Mandy Chuang 16 食譜 105 粉絲 追蹤 南瓜鮭魚粥 108 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 南瓜 適量 鮭魚 適量 米 1.5杯 大白菜 適量 高湯 適量 步驟 1.鮭魚挑刺後切丁 2.南瓜削皮後切丁 3.大白菜洗淨切丁(梗跟葉分開) 4.洗米備用 1.鮭魚放入鍋中炒香(不用放油) 2.待鮭魚約8分熟時加入南瓜一起拌炒 加入米一起炒,炒到米稍微變透明色 加入高湯 待高湯滾後放入白菜梗 煮至有點稠稠的加入白菜葉 待米煮透後即可熄火 ※若湯已吸乾可再適當加水,煮到米熟透為止 1 萬 瀏覽 2019/02/21 發表