金沙青椒
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
-
1鹹蛋切碎，青椒切成條狀（或你喜歡的形狀） -
2熱鍋（油我放了2大匙）
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3油溫夠高後，鹹蛋放下去炒至起泡泡
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4放入青椒拌炒 加水後，蓋鍋蓋（比較快熟）
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5試一下味道，因為每一家鹹蛋的鹹度不一 如果不夠鹹，加一些鮮味炒手就可以起鍋了
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