蒜泥蒸鳳尾 OneMore Food 38 食譜 148 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的滿憶蒜泥蒸鳳尾 希望會讓大家的聚餐非常開心 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 草蝦 2斤 蒜頭 適量 辣椒 適量 青蔥 適量 薑 適量 鹽 適量 米酒 適量 蒜頭、薑切成末或泥。 蝦去殼去腸泥開背，用適量米酒及鹽稍微醃置。 用大的平盤擺上處理好的蝦子，再淋上步驟一做好的蒜蓉薑泥。 大火蒸約20分鐘蝦呈白紅色，即可起鍋，並灑上蔥花跟辣椒裝飾。 完成上桌。 小撇步 觀看完整料理影片：https://youtu.be/yjEzjXh3r-I 2019/02/18 發表 500 瀏覽
