過貓巻 健康、簡單的小點心

過貓巻


Andrea13
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健康、簡單的小點心

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1小把
1小把
1小把
  • 1
    準備越式春巻皮、煮過的開水及一個圓淺盤
  • 2
    過貓汆燙備用
  • 3
    金針菇汆燙備用
  • 4
    胡蘿蔔切絲汆燙備用
  • 5
    在圓淺盤放入約10cc涼開水,將春捲皮沾濕後,包入過貓、金針菇、胡蘿蔔絲等餡料
  • 6
    清爽的過貓巻,可選擇客家桔醬、日式和風醬等各式個人喜愛的醬料搭配食用
小撇步

1.越式春捲皮很薄且吸水快速,沾濕即可使用,不要浸泡

2019/02/18 發表 385 瀏覽
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Andrea13
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