百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
R.L. 料理研究室
359 食譜 6,044 粉絲

【家常菜】清炒雞絲

【家常菜】清炒雞絲

描述

軟嫩滑順的雞腿肉
配上提味恰到好處的青蔥
家常晚餐、便當配菜都是很好的選擇!!
一起試試看吧~

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

92 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉洗淨後放入一大碗中加熱水淹過雞肉,電鍋倒入2杯水,連同大碗放入雞肉蒸至跳起。

  • 雞肉取出剝成絲狀,熱鍋加入1小匙油,放入白爆香。加入雞肉絲炒勻,加入約50cc蒸雞肉時的雞湯與所有調味料拌勻

  • 確認味道後放入蔥綠拌炒30秒就可以囉

    確認味道後放入綠拌炒30秒就可以囉

小撇步

想看更多營養分析與食譜歡迎來我的粉絲專頁"R.L. 料理研究室"喔https://www.facebook.com/rlincooking/ (晚上10點準時發布)
或是追蹤我的IG喔 @rlincooking
想了解更多關於我做每道料理的詳細說明與心得可以到我的個人網站逛逛唷https://rlincooking.com/
Youtube影音料理做法:https://bit.ly/2tyuEcs

6,277 瀏覽
avatar
R.L. 料理研究室 359 食譜 6,044 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 麻婆豆腐 餅乾 糖醋排骨 雞蛋豆腐 粽子 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞胸肉 茄子 金針菇 低脂高蛋白 炒飯 三杯雞 南瓜 炒麵 滷肉 瓜仔肉 四季豆 家常菜 地瓜 高麗菜飯 杏鮑菇 鮭魚 番茄炒蛋 台式泡菜 櫛瓜 馬鈴薯 湯麵 香菇雞湯 豆腐 玉米濃湯 白菜滷 番茄 早餐 排骨 娃娃菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 打拋豬 蒸蛋 雞湯 竹筍