樹子蒸鱸魚 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
鱸魚
1塊
1小塊
2支
辣椒
1支
調味料
適量
米酒
1大匙
樹子
2大匙
樹子汁
2大匙
  • 1
    薑切成片跟絲,蔥切成段跟絲,辣椒切成絲,蔥絲、薑絲、辣椒絲泡水
  • 2
    取一個深盤,放入蔥段在放魚灑上適量鹽、米酒,魚上面放薑片,加入樹子及汁,蓋上保鮮膜,外鍋用1杯水煮
  • 3
    電源開關跳起來後,撕開保鮮膜在放上蔥薑辣椒絲,在蓋上保鮮膜,外鍋用1/3杯水蒸即可
2019/03/21 發表 1,011 瀏覽
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