芋頭丸


阿梅廚房
10 食譜 11 粉絲
限12字
食材
約750~800g
5大匙
2大匙
150g
  • 裝備芋頭削皮(帶手套哦!不然手會癢)

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  • 切薄片放入電鍋蒸熟(外鍋3杯水)

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  • 壓成泥加入食用油白糖太白粉拌勻(如太濕可在加入太白粉不黏手為主)

    壓成泥加入食用油白糖太白粉拌勻(如太濕可在加入太白粉不黏手為主)

  • 在抓出自己要大小進行搓圓記得外撒些太白粉才不會黏在一起(不現吃就可以冷凍約2個禮拜)

    在抓出自己要大小進行搓圓記得外撒些太白粉才不會黏在一起(不現吃就可以冷凍約2個禮拜)

  • 切記用小火油炸到金黃最後開大火逼油就可起鍋

    切記用小火油炸到金黃最後開大火逼油就可起鍋

  • 好好享用美食

    好好享用美食

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