📢下飯的三杯杏鮑菇 Mia.Chang❤ 28 食譜 33 粉絲 追蹤 397 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 家裡沒有雞肉，拿杏鮑菇充當一下假三杯雞🤣 無肉食譜😜 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 杏鮑菇 5條 九層塔 適量 薑 一條 二砂 兩大匙 三杯 麻油 50cc 醬油膏 50cc 米酒 50cc 前置作業： 薑洗淨切片；九層塔洗淨瀝乾；杏鮑菇洗淨後切滾刀狀 熱鍋後，下麻油和薑片煸出香味 加入杏鮑菇拌炒 按順序加入醬油膏、米酒、二砂拌炒 蓋鍋燜3-5分鐘，加入九層塔稍加拌炒即可上桌囉 小撇步 在步驟四時，可先試試味道，有些品牌的醬油膏較鹹，可再加些糖或水去中和稀釋 2019/02/15 發表 7,858 瀏覽
Hona Jian
Grace Chien
