百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Elecia Yang
12 食譜 47 粉絲

蒜蓉蒸蝦

蒜蓉蒸蝦

描述

因為家裡沒有粉絲和豆腐,所以用高麗菜絲,但是又怕出水,就先抓鹽出水,最後還是有點出水,但是高麗菜絲很好吃😋

133 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜絲抓鹽出水,洗掉鹽,擠乾水置於盤中

  • 白蝦洗淨剪去長鬚,開背去腸泥,排於高麗菜絲上

    白蝦洗淨剪去長鬚,開背去腸泥,排於高麗菜絲上

  • 蒜瓣切碎,醬油、醬油膏、糖、水和蒜碎拌一起,塞入蝦背中,剩下的醬料澆在蝦上

    瓣切碎,醬油、醬油膏、糖、水和碎拌一起,塞入蝦背中,剩下的醬料澆在蝦上

  • 電鍋內放入1杯水,先加熱到滾,放入蝦子蒸15分鐘

    電鍋內放入1杯水,先加熱到滾,放入蝦子蒸15分鐘

  • 完成,因為盤子太小,最後就讓蝦躺橫

    完成,因為盤子太小,最後就讓蝦躺橫

7,743 瀏覽
avatar
Elecia Yang 12 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 玉米濃湯 炒麵 菠菜 金針菇 杏鮑菇 瓜仔肉 番茄 餅乾 番茄炒蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 雞湯 滷肉 小黃瓜 早餐 香菇雞湯 粽子 地瓜 馬鈴薯 蒸蛋 高麗菜飯 排骨 三杯雞 茄子 炒飯 櫛瓜 鮭魚 義大利麵 娃娃菜 南瓜 四季豆 雞胸肉 家常菜 台式泡菜 高麗菜 糖醋排骨 豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 打拋豬 糖葫蘆 白菜滷 低脂高蛋白 湯麵