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韓式鹵豬腳 족발


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韓式豬腳是很多朋友來韓國必吃的美食之一,做了豬腳還要買點生菜、芝麻葉,和豬腳一起夾着吃非常美味呢。

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
基本材料
材料1
4公升
50毫升
8片
2湯匙
3片
材料2
1.5公升
3湯匙
4支
2湯匙
8粒
1/2
300毫升
100毫升
130克
  • 1
    在一個大湯煲中,加入材料1及豬手,開中火待水滾10分鐘後,夾起豬手,倒去所有湯汁 在同一個煲內,加入材料2及豬手,開中小火,煮1.5-2小時 當水滾起後,再次加入豬腳 夾起豬手,冷卻後便切片上桌
2019/02/10 發表 1,165 瀏覽
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