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韓式鹵豬腳 족발

韓式鹵豬腳 족발

描述

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韓式豬腳是很多朋友來韓國必吃的美食之一,做了豬腳還要買點生菜、芝麻葉,和豬腳一起夾着吃非常美味呢。

101 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

基本材料
材料1
材料2

步驟

  • 在一個大湯煲中,加入材料1及豬手,開中火待水滾10分鐘後,夾起豬手,倒去所有湯汁
在同一個煲內,加入材料2及豬手,開中小火,煮1.5-2小時
當水滾起後,再次加入豬腳
夾起豬手,冷卻後便切片上桌

    在一個大湯煲中,加入材料1及豬手,開中火待水滾10分鐘後,夾起豬手,倒去所有湯汁 在同一個煲內,加入材料2及豬手,開中小火,煮1.5-2小時 當水滾起後,再次加入豬腳 夾起豬手,冷卻後便切片上桌

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