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絲瓜炒蔥蛋

絲瓜炒蔥蛋
圓圓
圓圓
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描述

맛있는

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

絲瓜
1條
紅蘿蔔
1/5顆
雞蛋
2顆
蔥
1條
調味
鹽巴
少許
味精
少許

步驟

  • 切絲瓜、紅蘿蔔

    切絲瓜、紅蘿蔔

  • 先打2顆蛋，切蔥，放入蛋內，加鹽巴

    先打2顆蛋，切蔥，放入蛋內，加鹽巴

  • 加少許油，炒蔥蛋 大火，放進去先不動，30秒開始炒，炒稍微熟就可以先拿起來了，備用

    加少許油，炒蔥蛋 大火，放進去先不動，30秒開始炒，炒稍微熟就可以先拿起來了，備用

  • 先熱鍋，加油，把絲瓜倒入，等30秒後加鹽巴、味精拌炒均勻，加開水稍微悶一下，1分鐘拌1次，重複3次，把剛剛炒好的蛋放入稍微拌炒，起鍋

    先熱鍋，加油，把絲瓜倒入，等30秒後加鹽巴、味精拌炒均勻，加開水稍微悶一下，1分鐘拌1次，重複3次，把剛剛炒好的蛋放入稍微拌炒，起鍋

  • 起鍋～～～～～～

    起鍋～～～～～～

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