絲瓜炒蔥蛋

圓圓
3 食譜 5 粉絲

描述

맛있는

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1條
1/5顆
2顆
1條
調味
少許
少許

步驟

  • 切絲瓜、紅蘿蔔

    切絲瓜、紅蘿蔔

  • 先打2顆蛋,切蔥,放入蛋內,加鹽巴

    先打2顆蛋,切蔥,放入蛋內,加鹽巴

  • 加少許油,炒蔥蛋 
大火,放進去先不動,30秒開始炒,炒稍微熟就可以先拿起來了,備用

    加少許油,炒蔥蛋 大火,放進去先不動,30秒開始炒,炒稍微熟就可以先拿起來了,備用

  • 先熱鍋,加油,把絲瓜倒入,等30秒後加鹽巴、味精拌炒均勻,加開水稍微悶一下,1分鐘拌1次,重複3次,把剛剛炒好的蛋放入稍微拌炒,起鍋

    先熱鍋,加油,把絲瓜倒入,等30秒後加鹽巴、味精拌炒均勻,加開水稍微悶一下,1分鐘拌1次,重複3次,把剛剛炒好的蛋放入稍微拌炒,起鍋

  • 起鍋~~~~~~

    起鍋~~~~~~

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